Aromatiska fiskpaket

Gör så här

Fördela fisken på 4 aluminiumfolieark. Strö på salt. Skala och hacka lök och vitlök. Fräs i matfett och tillsätt curry. Fördela lökfräset på fisken och strö på persilja över. Vik ihop paketen noga och lägg dem i en ugnssäker form. Stek i ugn, 175º, ca 30 minuter.
Servera med sallad och kokt potatis.