Grillade havskräftor

Foto ©Sjömatsfrämjandet, Agneta Thorsén

Gör så här

Blanda olivolja med vitlök, rosmarin och havssalt.
Gnid in eller pensla kräftorna med blandningen, låt stå i rumstemperatur i en timme.
Bind ihop kräftorna, två och två med citronskivor och rosmarinkvistar.
Grilla i 2 minuter på varje sida.