Grillade marinerade havskräftor
Gör så här
Lägg kräftorna med stjärten utsträckt och ryggen uppåt och
klyv dem med en vass kniv från huvudet mot stjärten. Ta bort
magsäcken och tarmen. Knäck klorna.
• Lägg kräfthalvorna i en långpanna. Blanda samman ingredi-
enserna till marinaden och kör till en slät blandning i matbere-
dare eller mixer. Fördela marinaden över kräftorna och låt stå kallt ca 1 timma.
• Grilla i ugn (250°) ca 10 minuter.
• Servera kräftorna direkt från grillen med bröd och sallad.





