Ingefärsdoftande gryta med röding

Gör så här

Fräs lök, rotselleri, palsternacka och potatis i fett utan att det tar färg. Häll på buljong och vin.
Låt grytan sjuda tills grönsakerna är mjuka. Rör ut mjölet i lite grädde och häll det i grytan. Tillsätt även resten av grädden. Låt koka upp och lägg i rödingen/laxen. Sjud grytan ca 5 minuter. Rör ner dillen.
Smaka av med salt och peppar.
Servera grytan med ris eller ett gott bröd