Krabbrulle

Foto ©Sjömatsfrämjandet, Agneta Thorsén

Gör så här

Häll av spadet från burken. Skär avokadoköttet i tärningar. Blanda krabba och avocado med färskost. Smaka av med lime, salt och peppar. Skär av ändarna på gurkan och skär den sedan på längden med hjälp av en osthyvel. Lägg en klick krabblandning i ena änden på gurkskivan och rulla ett varv.