Lax- och paprikapuré med timjan

Lax- och paprikapuré med timjan

Gör så här

 Börja med att koka ris i osaltat vatten.
 Koka paprikan i ca 5 min tillsammans med timjan och lägg därefter i fisken. Sjud ytterligare 2-3 min och häll sedan av vätskan och spara.
 Mixa eller mosa fisk, paprika, ris och timjan. Späd maten med kokvattnet.
 Tillsätt matfettet strax innan servering.

Gluten? Nej. Laktos? Välj ett vegetabiliskt matfett. Ägg? Nej.

Matchar vuxenrecept: Laxfyllda paprikor,