Mixad torsk- och palsternackssoppa

Gör så här

Snabb, festlig och jättegod som förrätt.
Hacka lök och palsternacka. Fräs i smör och tillsätt vatten, grädde, buljongtärning och torskfilé i bitar och ev. vin. Koka i ca 5 minuter. Mixa soppan slät och smaka av med salt och peppar. Blir soppan för tjock, späd med lite vatten.
Servera med räkor och droppar av dillolja.