Vitlöksbakad havskatt med zuccini och pinjenötter

Gör så här

Tips:
Du kan byta ut avskatt mot annan fiskfile Pinjenötterna kan bytas ut mot rostade mandelflarn

Sätt ugnen på 225°.
• Skär zuccinin i halvor och sedan i skivor.
• Skala och skiva vitlöken.
• Fräs det lätt i olja i en stekpanna och lägg över i en ugnssäker form.
• Bryn fisken runt om och lägg den på grönsakerna.
• Krydda med salt.
• Grovhacka och lägg i basilikan.
• Häll på grädden.
• Stek allt i ugnen 15-20 minuter.
• Strö över nötterna.