Kryddiga sejbiffar

Foto ©Sjömtasfrämjandet, Agneta Thorsén

Gör så här

Mixa fisk och sweet chilisås i en matberedare. Lägg i en bunke. Blanda i ärtor, salta och peppra. Forma till biffar och vänd i ströbröd. Stek i matfett i ca 3 minuter på varje sida. Koka nudlarna enligt anvisning, låt svalna. Stek sedan nudlar tillsammans med snedskurna grönsaker och servera med fiskbiffar samt soja blandat med limesaft och fint skuren gräslök.