Havslasagne i tärning

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

• Tina fisken om den är fryst. Skär fisken i mindre bitar,
salta och peppra.

• Vispa ut mjölet i hälften av mjölken i en kastrull.
• Låt koka upp under omrörning.
• Tillsätt resterande mängd mjölk, vitlök, buljongtärning,
timjan och dill.
•Låt koka 5 minuter.
• Häll av lite spad från tomaterna,
smaka av med salt, peppar och lite socker.

• Smörj en ugnsfast form.
Täck med ett lager bèchamelsås,
varva därefter lasagneplattor, fisk och krossade tomater.
Avsluta med ett lager bèchamelsås och strö över osten.

• Tillaga i mitten av ugnen i 30 minuter.

• Sätt ugnen på grill och gratinera ca 5 minuter.
Låt lasagnen vila ca 10 minuter före servering.