Hasselnötsfisk

Gör så här

Putsa filéerna runt om och dra ur benen. Lägg fisken i smord ugnsform. Salta lätt över filéerna.

Hasselnötssmör:
1. Mixa hasselnötterna grovt i matberedare
2. Lägg i övriga ingredienser och mixa.
3. Smält smöret och pensla över filéerna.
Bre över nötmixen, alternativt nöt/bröd mixen.
4. Tillaga i ugn 200°C tills fisken är klar och fått lite färg, ca 8 – 10 minuter.