Sallad med sesamlax och honungssötad senapsdressing

Gör så här

Dela laxen i bitar och fördela på åtta spett. Panera spetten i kryddblandningen. Olja en plåt, lägg på spetten och squashen.

Lägg senap och honung i en skål, vispa droppvis i oljan och späd eventuellt med vatten. Smaka av med salt.

Skölj sallaten, skiva alla grönsaker och äpple och arrangera på ett fat.

Grilla spetten 5 minuter i 175ºC och lägg dem sedan på frukt- och grönsaksbädden. Ringla dressingen över.