Värm couscousen i mikrovågsugn. Blanda i ruccola, klippt gräslök och avokade. Pressa i limesaft, smaka av med salt, peppar och olivolja. Rör ihop.
Grilla makrillen ca 2 minuter på varje sida. Salta och peppra. Servera med couscoussalladen och schalottenlökscitronette.
Gör så här Rensa, filea och skölj makrillen eller ta makrillfiléer som är färdiga att använda. Blanda alla ingredienserna till... Läs mer
Gör så här Gnid in makrillfiléerna med en blandning av socker, salt och vitpeppar. Strö dill på hälften av filéerna.... Läs mer
Gör så här Skölj makrillfiléerna och låt dem rinna av. Lägg filéerna i en smord ugnssäker form och pressa citron... Läs mer
