Rödtunga Albert
Gör så här Gör så här: Sätt ugnen på 220°C. Lägg fiskfiléerna på en smord plåt med kant. Salta och... Läs mer
Gör så här Gör så här: Sätt ugnen på 220°C. Lägg fiskfiléerna på en smord plåt med kant. Salta och... Läs mer
Gör så här 1. Dela filèerna på längden. Strö salt på och rulla ihop dem. 2. Fräs det kryddgröna i... Läs mer
Gör så här Stek svampen i smör. Fräs löken mjuk i separat gryta även här i lite smör. Blanda svamp,... Läs mer
Gör så här Plocka av krondillstopparna. (Spara några till garnering). Vik ihop de dubbla rödtungsfiléerna. Skala potatisen och skär ner... Läs mer
Gör så här Koka potatisen, spara lite av vattnet. Gör ett mos av potatisen, 150 g smör och späd med... Läs mer
Gör så här Gör så här: Vik ihop filéerna och pensla med lite olivolja. Grilla på båda sidorna och baka... Läs mer
Gör så här Dela filéerna på längden och strö på salt. Rulla ihop dem. Ställ fiskruladerna i en smord ugnssäker... Läs mer
Gör så här Strö lite salt på fiskfiléerna. Vispa upp ägget och doppa filéerna. Blanda lite salt i ströbrödet och... Läs mer
Gör så här Salta och peppra fiskfiléerna. Pensla därefter med crema di balsamico (finns i små plastflaskor i dagligvarubutiker). Dela... Läs mer
Gör så här Skala potatisen och skär i klyftor. Koka i lättsaltat vatten. Gör små stick med kniven i rödtungan... Läs mer
Gör så här Dela upp filéerna i 4 portioner och lägg skinnsidan uppåt. Kyl ner fiskfärsen så att den är... Läs mer
Gör så här Vik ihop rödtungsfiléerna och stek dem gyllene. Krydda med flingsalt chili eller lägg lite strimlad färsk chili... Läs mer