Wokad lax

Wokad lax

Gör så här

Ta bort benen ur fisken med hjälp av tång. Skär bort skinnet och tärna laxen i kuber, 1,5 cm. Tvätta och skala grönsakerna. Finstrimla eller skär dem i tunna fina skivor. Hetta upp en wokpanna och häll på sesamoljan. När oljan blivit het lägger du i grönsakerna och steker dem hastigt. Ett visst tuggmotstånd skall finnas kvar. Tillsätt såserna och soyan. Lägg i laxen och stek ytterligare en minut innan du serverar.
Servera med ris eller nudlar.