Recept

Tre steg för att lyckas

Gör så här Sätt ugnen på 200°. Blanda vitlök, fisksås, citronsaft, ingefära, sötsur chilisås, koriander och risvinsvinäger till en marinad... Läs mer

Gör så här Koka pastan enligt anvisningarna på paketet. Skär äpplet i klyftor och purjolöken i bitar. Fräs tillsammans med... Läs mer

Gör så här Riv skalet på citronen och blanda med yoghurt och laxrom. Salta och peppra. Gör med hjälp av... Läs mer

Gör så här Rensa och skölj makrillen. Ta bort huvud, fenor och stjärt. Gnid in fisken med salt och citron.... Läs mer

Gör så här Skiva grönsakerna och potatisen i 1-2 cm tjocka skivor. Lägg dem i marinad i ca 2 timmar.... Läs mer

Gör så här Koka upp alla ingredienserna och låt dra i tre timmar. Sila. Recept av Erwin Lauterbach, vinnare... Läs mer

Gör så här Salta makrillarna och stek dem i olivolja i ca 2-3 minuter per sida, beroende på storlek. Blanda... Läs mer

Gör så här Rotfrukterna: Sätt ugnen på 200 grader. Skala morötterna, sellerin och palsternackorna och skär ner i stavar. Lägg... Läs mer

Gör så här Lägg makrillfiléerna med skinnsidan ner i en ugnssäker form. Strö på salt och peppar. Bred riven pepparrot... Läs mer

Gör så här Blanda makrill med keso, paprika, kronärtskocksbotten och salladslök. Lägg fyllningen i en baguette tillsammans med salladsblad.

Gör så här Rensa makrillen. Skala och hacka löken. Fräs den i lite matfett och låt den kallan. Kör keson... Läs mer

Gör så här Sätt ugnen på 225 ºC. Bred majonnäs och senap på brödet. Lägg på makrillen och osten. Grädda... Läs mer