Recept

Tre steg för att lyckas

Gör så här Rosta vitlöksklyftorna i olja i en liten kastrull på medelstark värme. Se till att vitlöken inte bränner... Läs mer

Gör så här Sätt ugnen på 200°. Halvera och kärna ur paprikor och chili. Lägg dem på ett bakplåtspapper tillsammans... Läs mer

Gör så här Rör ut jästen i vatten, honung och salt. Arbeta in mjölet till en smidig deg som skall... Läs mer

Gör så här Skär fisken först på längden, sedan i fiskpinnestorlek. Vänd fiskbitarna i mjöl, doppa sedan i lättvispat ägg... Läs mer

Gör så här Skär fickor i makrillen och fyll med citron och örter, salta och peppra. Grilla gärna på halster... Läs mer

Gör så här Värm ugnen till 125°. Vik ihop fiskfiléerna och lägg i en ugnssäker form med lite salt och... Läs mer

Gör så här Tomatsås Lägg alla ingredienser till såsen i en kastrull och låt puttra på svag värme i minst... Läs mer

Gör så här 8 rullar En underbar förrätt! Passande dryck till är ett gott veteöl. Dela laxskivorna diagonalt och lägg... Läs mer

Gör så här Skölj fiskhuvud, ben och fenor och lägg alltsammans i en rymlig kastrull. Häll på vatten och låt... Läs mer

Gör så här Rensa filea och skölj fisken. Lägg ut hälften av filéerna på ett skärbräde med köttsidan upp. Skär... Läs mer

Gör så här Rensa och skölj strömmingen men låt ryggbenet sitta kvar. Smörj en ugnssäker form och lägg i strömmingen.... Läs mer

Gör så här Rensa och skölj strömmingen men låt ryggbenet vara kvar. Lägg i en dillkvist i varje strömming. Vik... Läs mer