Torsksvans med tartarsås, selleri- och potatispuré
Gör så här Koka äggen 8 minuter. Skala och koka potatis och rotselleri. Blanda gräddfil och majonnäs. Rör ner gurka,... Läs mer
Gör så här Koka äggen 8 minuter. Skala och koka potatis och rotselleri. Blanda gräddfil och majonnäs. Rör ner gurka,... Läs mer
Gör så här Fisken Rimma torsken genom att gnida in den i salt och låt ligga i drygt en timma.... Läs mer
Gör så här Lägg fiskfiléerna i en låg, vid kastrull. Droppa över citronsaft och strö på salt. Tillsätt löken skuren... Läs mer
Gör så här Gnid in torkfiléerna med citronsaft. Strö på salt och peppar. Lägg dem i en smord ugnssäker form... Läs mer
Gör så här Här gör du precis som när du gör köttbullar. Är torskfiléerna små kör du dem lämpligast i... Läs mer
Gör så här Koka upp vatten och buljongtärning i en låg, vid kastrull. Lägg ner fisken och sjud torskskivorna i... Läs mer
Gör så här Smörj en ugnssäker form. Ansa purjolöken och skär den i tunna ringar. Varva fisk och purjolök. Strö... Läs mer
Gör så här Skär fiskfiléerna i bitar. Lägg löken i en ugnssäker form och lägg fiskbitarna ovanpå. Blanda samman övriga... Läs mer
Gör så här Bullar Hacka löken fint och fräs i lite smör Blanda ägg, ströbröd, mjölk och grädde. Låt stå... Läs mer
Gör så här Lägg varje torskskiva på en bit aluminiumfolie och droppa pressad citron över. Mosa ansjovisfiléerna med en gaffel.... Läs mer
Gör så här Sätt ugnen på 175ºC. Skala och skiva potatisen. Finhacka rödlöken. Koka potatisen mjuk i grönsaksbuljongen tillsammans med... Läs mer
Gör så här Riv av 4 stora ark aluminiumfolie och smörj dem med matfettet. Vik ihop torskfilén, salta och peppra.... Läs mer